Власти Гонконга выпустили предупреждение в связи с ростом числа тяжелых инфекций, вызванных бактерией Vibrio vulnificus. Эти бактерии в естественной среде обитают в теплых морских водах, и их концентрация обычно растет по мере повышения температуры воды в летние месяцы.
По данным Food Safety News, заражение может произойти при употреблении сырых морепродуктов или при прямом контакте с морской водой. Официальные лица призывают к осторожности, чтобы предотвратить развитие серьезных осложнений для здоровья, связанных с данной бактерией.