Buldak, банановый кетчуп и молоко кодзи входят в число вкусов и ингредиентов, которые, как ожидается, будут влиять на индустрию продуктов питания и напитков.
Источник ↓
Ожидается, что яркие международные вкусы, популярные ферментированные продукты и новые ингредиенты будут формировать облик индустрии продуктов питания и напитков в 2027 году.
FoodNavigator Europe приводит такие примеры, как buldak, банановый кетчуп и молоко кодзи, предполагая, что острота, ферментация и непривычные сочетания привлекут внимание.
Изображения, сопровождающие эту статью, подобраны для вдохновения и дополнения истории. Они носят иллюстративный характер, могут включать стоковые фотографии или изображения, созданные искусственным интеллектом, и не изображают конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.
Продолжайте знакомиться с The Yum Pandemic.
