THE YUM PANDEMIC
YOUR HALLOWEEN TREAT IS ACTIVE. GET 3 MONTHS FREE! Или присоединяйтесь бесплатно!

Америка Соединенные Штаты

Halloween Graveyard Dirt Cake

Dirt Cake, Graveyard Cake, Mud Cake, Chocolate Cemetery Cake

Войдите, чтобы оценить этот рецепт
Сложность
Medium
Порции
12
Время подготовки
30 minutes
Время приготовления
1 hour 15 minutes
Калории
650 / порция
Диета
Non-Veg

Главное, с первого взгляда

Америка Десерт Хэллоуин DessertHalloween

This playful dessert mimics a spooky cemetery using layers of chocolate cake and pudding. It is a festive centrepiece designed specifically for Halloween celebrations. The combination of rich cocoa and crunchy cookies creates a decadent treat for all ages.

Белок 8.0g
Жиры 32.0g
Углеводы 85.0g

Указанные значения не изменяются при смене количества порций ниже

Не подходит, если вы страдаете:

Кислотный рефлюкс
Непереносимость лактозы
СРК
Диабет
Несварение
Высокое давление
Готовить вместе

Ингредиенты и приготовление

Выберите любой шаг. Отмеченные ингредиенты останутся отмеченными.

ШАГ 1

Preheat the oven to 190°C (170°C for fan oven) and grease a 13x9 inch cake pan.

Ингредиенты

Порции: 12
For the chocolate cake
425 g / 15 oz
100 g / 3.5 oz без сахара
5 g / 1 ч. л.
5 g / 1 ч. л.
3 g / 0.5 ч. л.
7 g / 2 ч. л. в порошке
400 g / 14 oz
2
5 ml / 1 ч. л. чистый
120 ml / 4 fl oz
240 ml / 8 fl oz
240 ml / 8 fl oz кипящий
Chocolate Pudding
112 g / 3.9 oz
480 ml / 16 fl oz
Chocolate Frosting
225 g / 8 oz размягчённое
50 g / 1.75 oz без сахара
600 g / 21 oz
120 ml / 4 fl oz
Decoration
20
9
50 ml / 1.7 fl oz black icing
10 конфета в форме тыквы
6 маршмеллоу Peep в форме привидения
5 мармеладный червячок

Ингредиенты с первого взгляда

Настройте количество под нужный размер порции.
Мы показываем только изображения ингредиентов, которые уже есть в нашей базе данных.
Все изображенные напитки предназначены только для визуальных целей и должны считаться безалкогольными, если явно не указано иное.

Инструкции

To make the cake
Миниатюра инструкции шага 1 1

Preheat the oven to 190°C (170°C for fan oven) and grease a 13x9 inch cake pan.

Миниатюра инструкции шага 2 2

Combine the flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, salt, and instant coffee powder in a bowl.

Миниатюра инструкции шага 3 3

In a separate bowl, whisk together the sugar, eggs, vanilla, oil, and milk.

Миниатюра инструкции шага 4 4

Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix until just combined, taking care not to overmix.

Миниатюра инструкции шага 5 5

Stir in the boiling water to thin the batter.

Миниатюра инструкции шага 6 6

Pour the batter into the prepared pan and bake for 30-32 minutes, or until a toothpick inserted in the centre comes out clean.

Миниатюра инструкции шага 7 7

Allow the cake to cool completely, then poke holes over the top using the handle of a wooden spoon.

To make the pudding mix
Миниатюра инструкции шага 8 8

Whisk the pudding mix with the milk and let it sit for 5 minutes to thicken.

Миниатюра инструкции шага 9 9

Pour and spread the pudding over the prepared cake and chill in the fridge for 30 minutes.

To make the frosting
Миниатюра инструкции шага 10 10

Whip together the butter, cocoa powder, powdered sugar, and milk until light and fluffy.

Миниатюра инструкции шага 11 11

Spread the frosting over the chilled pudding layer.

To decorate the cake
Миниатюра инструкции шага 12 12

Sprinkle the crushed Oreo crumbs over the frosting.

Миниатюра инструкции шага 13 13

Use black icing to write RIP on each Milano cookie, then press them into the frosting so they stand upright.

Миниатюра инструкции шага 14 14

Press ghost peeps into the frosting so they stand upright.

Миниатюра инструкции шага 15 15

Add the candy pumpkins and gummy worms to complete the scene.

Другие замечания к этому рецепту

Storage
Store this cake covered in the fridge for up to 1 week.
Presentation Tip
Add the candy and cookie decorations closer to serving time, no more than 24 hours ahead, for the best presentation.

Пищевая польза

Provides a quick energy boost from carbohydrates.

Contains calcium from the milk and butter.

Cocoa powder provides a small amount of flavonoids.

Eggs contribute essential proteins and vitamins.

Информация о питании предоставляется только в качестве общего руководства. Ценности могут варьироваться и не должны заменять профессиональные медицинские или диетические рекомендации.

A Spooky Graveyard Treat

Halloween Graveyard Dirt Cake
Halloween Graveyard Dirt Cake · Andrew T.
Andrew T.
Andrew T.

Crushed Oreo crumbs create a convincing soil effect that transforms this decadent dessert into a miniature cemetery. I love how the rich cocoa sponge interacts with the chilled chocolate pudding, ensuring every bite is moist and intensely chocolatey.

The secret to the texture lies in adding boiling water to the batter, which thins the mixture and blooms the cocoa for a deeper flavour. Once the frosting is spread, the real fun begins with the decorations. Pressing Milano cookies into the cake as tombstones and adding gummy worms adds a playful, tactile element that guests of all ages will enjoy.

Serving Tips

For the best results, keep the cake chilled until you are ready to serve. I recommend adding the ghost peeps and candy pumpkins just before the party to ensure the decorations stay crisp and upright for a truly impressive centrepiece.

Комментарии Yum 0 комментариев
Yumpedia: Соединенные Штаты

От земли к столу: история

Halloween Graveyard Dirt Cake history

The concept of the dirt cake originated in the United States as a communal, no-bake dessert often associated with potlucks and family gatherings. Traditionally, these cakes rely on a mixture of cream cheese, pudding, and crushed chocolate wafers to create a texture resembling soil, making them a staple of American comfort food.

Over time, the recipe evolved from a simple pudding-based dish into more elaborate baked versions. The addition of a full chocolate sponge base provides more structure, allowing the cake to support heavier decorations. This transition turned a casual snack into a structured dessert suitable for themed parties.

Продолжить чтение в Yumpedia

Ещё истории: Америка

+49 дополнительных историй
Похожие рецепты

Похожие рецепты

Halloween Peanut Butter Cupcakes
Десерт Перекус
Хэллоуин

Halloween Peanut Butter Cupcakes

Peanut Butter Chocolate Cupcakes, Spooky PB Cupcakes, Chocolate Peanut Butter Halloween Cakes

БЕЛКИ 6.0g
ЖИРЫ 18.0g
УГЛЕВОДЫ 48.0g
KCAL 380
12 Обслуживание Non-Veg Medium
Halloween Mummy Breakfast Rolls
Завтрак Перекус
Хэллоуин

Halloween Mummy Breakfast Rolls

Mummy Breakfast Wraps, Savoury Mummy Rolls, Halloween Breakfast Pastries

БЕЛКИ 28.0g
ЖИРЫ 38.0g
УГЛЕВОДЫ 32.0g
KCAL 580
6 Обслуживание Нелегальный Средний
Текени
Перекус

Текени

Венесуэльские сырные палочки, Tequeños de Queso, Pastelitos de Queso

БЕЛКИ 12.0g
ЖИРЫ 18.0g
УГЛЕВОДЫ 28.0g
KCAL 320
4 Обслуживание Нелегальный Средний
Экор Соп (Sup Ekor)
Закуска Гарнир Перекус

Экор Соп (Sup Ekor)

Суп экор, индонезийский суп из окстейла, суп бунтут, малазийский суп из окстейла

БЕЛКИ 25.0g
ЖИРЫ 22.0g
УГЛЕВОДЫ 15.0g
KCAL 400
4 Обслуживание Нелегальный Средний
Корейская жареная курица
Гарнир Перекус

Корейская жареная курица

Yangnyeom Chicken, Dakgangjeong, Chikin, Korean Fried Chicken, Sweet и Spicy Fried Chicken

БЕЛКИ 35.0g
ЖИРЫ 28.0g
УГЛЕВОДЫ 35.0g
KCAL 550
3 Обслуживание Нелегальный Средний
Тод Ман Пла (Рыбные пироги)
Закуска Перекус

Тод Ман Пла (Рыбные пироги)

Тайские рыбные торты, Tod Mun Pla, тайские пирожные

БЕЛКИ 38.0g
ЖИРЫ 16.0g
УГЛЕВОДЫ 8.0g
KCAL 375
4 Обслуживание Нелегальный Средний
Разъем
Основное блюдо Перекус

Разъем

Перкедель Кентанг, индонезийские картофельные фриттеры, индонезийские мясные котлеты, Фрикадель

БЕЛКИ 8.0g
ЖИРЫ 12.0g
УГЛЕВОДЫ 20.0g
KCAL 250
8 Обслуживание Нелегальный Средний
Перуанские антикухо
Гарнир Перекус

Перуанские антикухо

Anticuchos de Corazón, перуанские бифштексы для сердца, Anticuchos

БЕЛКИ 28.0g
ЖИРЫ 18.0g
УГЛЕВОДЫ 6.0g
KCAL 320
4 Обслуживание Нелегальный Средний