На рынке напитков наблюдается всплеск инноваций: бренды переориентируются на запросы потребителей, которые ценят удобство и заботу о здоровье. Среди последних новинок - разнообразные функциональные газировки и безалкогольные игристые вина, созданные для тех, кто стремится к умеренности в потреблении алкоголя, не желая жертвовать вкусом.
По данным BeverageDaily, этот тренд распространяется и на категорию крепкого алкоголя, где появляются ароматизированные виски и новые напитки в формате ready-to-drink. Эти новинки призваны обеспечить премиальный опыт потребления для более осознанной аудитории.