Las compras digitales se están convirtiendo en el principal motor de crecimiento del sector lácteo. Según datos de Circana, el comercio electrónico es ahora responsable de una parte desproporcionada de las ganancias financieras de la categoría.
Este crecimiento está impulsado por tipos de productos específicos. Según informa FoodNavigator Europe, el yogur, las bebidas de yogur y el queso cottage son los artículos clave que están acelerando las ventas en línea.
