Las subidas de precios, la inseguridad alimentaria y el fuerte aumento de los costes del diésel encabezan el informe sectorial de esta semana.
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Kraft Heinz considera probables las subidas de precios en 2027, mientras que la inseguridad alimentaria entre los hogares de ingresos medios ha alcanzado el 31%, según el informe semanal de Food Industry Executive.
La publicación también destaca un aumento anual del 71% en los costes del diésel, lo que añade otra fuente de presión para la industria alimentaria.
Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.
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