Ingrediente
He estado en un serio "simple pero impresionante" cena patada últimamente, y este bacalao horneado es exactamente eso. Es el tipo de receta que siente nivel de restaurante pero es en realidad bajo esfuerzo y súper indulgente. Prepa mínima, gran sabor, una sartén. Esa es la energía. Este plato se apoya en sabores mediterráneos audaces - tomates dulces, aceitunas brillantes, ajo, alcaparras, hierbas frescas - todo envuelto alrededor de tierna, bacalao. Es ligero pero satisfactorio, y hace que tu cocina olee increíble.
Por qué amo esta receta
- Es saludable sin degustar “saludable”
- Es una sola vez, lo que significa una limpieza mínima.
- Parece bastante impresionante para los huéspedes, pero es lo suficientemente fácil para un martes.
- La salsa solo vale la pena hacer.
Honestamente, la base de tomate y aceitunas es tan buena que querrás pan solo para sacarlo directamente de la sartén. Parece bastante impresionante para los huéspedes, pero es lo suficientemente fácil para un martes. La salsa solo vale la pena hacer. Honestamente, la base de tomate y aceitunas es tan buena que querrás pan solo para sacarlo directamente de la sartén.
