Многие люди по умолчанию выпекают банановый хлеб или смешивают коктейли, когда их фрукты становятся перезрелыми. Однако есть много других способов использовать эти ингредиенты, прежде чем они испортятся.
Недавнее руководство от Salon Food предлагает расширить свой кулинарный репертуар, чтобы найти более творческое применение бананам, которые прошли свой расцвет.