Сыр и йогурт способствуют росту рынка продуктов из коровьего молока в Великобритании, поскольку покупатели отдают приоритет пользе для здоровья, содержанию белка и удобству.
FoodNavigator Europe со ссылкой на Agriculture and Horticulture Development Board сообщает, что это сочетание оказывается особенно привлекательным для британских потребителей.