El queso y el yogur están contribuyendo a impulsar el crecimiento del mercado británico de lácteos de vaca, ya que los compradores priorizan las propiedades saludables, las proteínas y la comodidad.
FoodNavigator Europe, citando a la Agriculture and Horticulture Development Board, afirma que esta combinación está resultando especialmente atractiva para los consumidores británicos.