Предприятие по переработке стоимостью 111 млн долларов США будет использовать выращенный на месте горох для производства растительного белка с прослеживаемым происхождением.
Иллюстративное изображение · Примечание об изображениях ↓
Lantmännen запустила гороховый белок NordPea, расширив свой ассортимент экологичных ингредиентов для производителей продуктов питания.
Как сообщает Food Business Africa, новое предприятие в Швеции стоимостью 111 млн долларов США будет перерабатывать выращенные на месте сельскохозяйственные культуры, а Lantmännen и Ingredion намерены удовлетворить спрос на высококачественные растительные ингредиенты с прослеживаемым происхождением.
Изображения, сопровождающие эту статью, подобраны для вдохновения и дополнения истории. Они носят иллюстративный характер, могут включать стоковые фотографии или изображения, созданные искусственным интеллектом, и не изображают конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.
Продолжайте знакомиться с The Yum Pandemic.
