Una planta de procesamiento de US$111 millones utilizará guisantes cultivados localmente para suministrar proteína vegetal trazable.
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Lantmännen ha lanzado la proteína de guisante NordPea mientras amplía su cartera de ingredientes sostenibles para fabricantes de alimentos.
Food Business Africa informa de que una nueva planta sueca de US$111 millones procesará cultivos locales, mientras Lantmännen e Ingredion buscan satisfacer la demanda de ingredientes vegetales de alta calidad y trazables.
Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.
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