Edición diaria

8 de noviembre de 2026

Actualidad del sector

8 nov 2026 · Food Business Africa

Coca-Cola respalda un proyecto de seguridad hídrica en Namibia

La iniciativa de US$1,22 millones combina el almacenamiento de agua, la restauración de tierras y el apoyo a las aguas subterráneas.

8 nov 2026 · Food Business Africa

El USDA financia la expansión regional del procesamiento de carne

Una inversión de 3,3 millones de dólares estadounidenses reforzará la capacidad en Montana y Wyoming.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Noruega fija un objetivo de US$3.000 millones para las exportaciones de productos del mar a China

El creciente apetito por el salmón, los langostinos de aguas frías y los productos prácticos está abriendo oportunidades para los proveedores noruegos.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Molson Coors rebaja sus previsiones para 2026 ante el debilitamiento de la demanda de cerveza

La caída de los volúmenes en el tercer trimestre y el aumento de los costes de producción llevaron a recortar previsiones clave.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Accra Brewery lanza una bebida herbal alcohólica lista para beber

Wild Roots combina ajenjo, genciana y naranja amarga en una bebida alcohólica sin cafeína.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Mwanyi Terimba busca US$1,2 millones para ampliar sus operaciones de café

La empresa ugandesa planea nuevas instalaciones de procesamiento y clasificación para impulsar el valor añadido y las exportaciones.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Lantmännen incorpora proteína de guisante sueca a su gama de ingredientes

Una planta de procesamiento de US$111 millones utilizará guisantes cultivados localmente para suministrar proteína vegetal trazable.

8 nov 2026 · Food Business Africa

Se prevé un crecimiento sostenido del mercado de ingredientes de atún en conserva

Se espera que la restauración, los platos preparados y la demanda de proteínas de larga conservación impulsen la expansión hasta 2035.

8 nov 2026 · Food Safety News

El condado concluye la investigación sobre un brote de E. coli vinculado a una granja

Los funcionarios de salud pública de San Luis Obispo están concluyendo una investigación que involucra a 15 personas.

Resumen diario

8 nov 2026 · Food Dive

Hershey señala presión sobre las ventas en tiendas de conveniencia

El director ejecutivo Kirk Tanner describió el canal de tiendas de conveniencia como especialmente difícil durante la conferencia sobre los resultados del tercer trimestre del grupo de confitería.

8 nov 2026 · BeverageDaily

Las elecciones de mitad de mandato de EE. UU. podrían cambiar el rumbo de la disputa sobre el alcohol en Canadá

Los exportadores estadounidenses de vinos y bebidas espirituosas buscan una vía para volver a los estantes canadienses tras una fuerte caída del comercio.

8 nov 2026 · BeverageDaily

Cinco fuerzas que orientan el futuro de las bebidas

BrauBeviale 2026 pone el foco en los cambios en las preferencias de bebidas, la tecnología más inteligente y la producción sostenible.

8 nov 2026 · Food & Beverage Asia

Por qué la textura debe sobrevivir al procesamiento de alimentos

Las cualidades físicas de un producto pueden influir en las impresiones sobre su sabor, frescura y calidad general.

8 nov 2026 · Just Food

Las perspectivas del cacao dependen de la interacción entre el calor y las precipitaciones

Los riesgos para los cultivos dependen de cómo se combinan la temperatura y la humedad, así como del momento en que se producen las lluvias.

8 nov 2026 · FDI Forum

Eriez-Australia nombra a un gerente para la Región Occidental

Aaron Wilson asume el cargo regional mientras la empresa amplía su presencia local.

8 nov 2026 · naija247news.com

La caída del precio del cacao ensombrece las perspectivas de exportación de Nigeria

Una caída del 5,2 % de los precios mundiales reaviva la preocupación por los ingresos de la industria cacaotera de Nigeria.

8 nov 2026 · BeverageDaily

Oatly planea subir los precios en EE. UU. ante el impacto de los costes del combustible

La empresa está preparando precios más altos en EE. UU. para 2027, al tiempo que evalúa medidas similares en Europa.

8 nov 2026 · Confectionery News

La innovación en chocolate abre nuevas vías de formulación

La fermentación, las alternativas al cacao y el cacao cultivado podrían ampliar las opciones para los productores de panadería y aperitivos.

8 nov 2026 · FDI Forum

Presuntos ciberataques afectan a la refrigeración de supermercados en Europa

El suministro de alimentos frescos y congelados se vio interrumpido después de que fallos en los sistemas de refrigeración afectaran a cadenas de varios países.

8 de noviembre de 2026

Actualidad del sector

Coca-Cola respalda un proyecto de seguridad hídrica en Namibia

El USDA financia la expansión regional del procesamiento de carne

Noruega fija un objetivo de US$3.000 millones para las exportaciones de productos del mar a China

Molson Coors rebaja sus previsiones para 2026 ante el debilitamiento de la demanda de cerveza

Accra Brewery lanza una bebida herbal alcohólica lista para beber

Mwanyi Terimba busca US$1,2 millones para ampliar sus operaciones de café

Lantmännen incorpora proteína de guisante sueca a su gama de ingredientes

Se prevé un crecimiento sostenido del mercado de ingredientes de atún en conserva

El condado concluye la investigación sobre un brote de E. coli vinculado a una granja

Resumen diario

Hershey señala presión sobre las ventas en tiendas de conveniencia

Las elecciones de mitad de mandato de EE. UU. podrían cambiar el rumbo de la disputa sobre el alcohol en Canadá

Cinco fuerzas que orientan el futuro de las bebidas

Por qué la textura debe sobrevivir al procesamiento de alimentos

Las perspectivas del cacao dependen de la interacción entre el calor y las precipitaciones

Eriez-Australia nombra a un gerente para la Región Occidental

La caída del precio del cacao ensombrece las perspectivas de exportación de Nigeria

Oatly planea subir los precios en EE. UU. ante el impacto de los costes del combustible

La innovación en chocolate abre nuevas vías de formulación

Presuntos ciberataques afectan a la refrigeración de supermercados en Europa

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