Las opciones sin alcohol y con bajo contenido alcohólico, así como las bebidas funcionales, se encuentran entre las tendencias que están dando forma a la industria de las bebidas en torno a BrauBeviale 2026.
BeverageDaily también identifica la inteligencia artificial, la automatización y una producción más sostenible como fuerzas importantes que influyen en cómo podrían desarrollarse y elaborarse las bebidas.