Les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool et les boissons fonctionnelles figurent parmi les tendances qui façonnent l’industrie des boissons à l’approche de BrauBeviale 2026.
BeverageDaily identifie également l’intelligence artificielle, l’automatisation et une production plus durable comme des forces importantes qui influencent la manière dont les boissons pourraient être développées et fabriquées.