Το Rise Baking ετοιμάζεται να αποκτήσει το Gourmet Bakery του Jimmy σε μια στρατηγική κίνηση να αυξήσει την παρουσία του στην αγορά. Η απόκτηση θα φέρει αρκετές καθιερωμένες ετικέτες κάτω από την ομπρέλα Rise Baking.
Σύμφωνα με το Food Business News, η συμφωνία περιλαμβάνει την γκάμα ψωμιών Ecce Panis καθώς και τις μάρκες του King Krumb και του Jimmy. Η επέκταση αυτή επιτρέπει στην εταιρεία να διαφοροποιήσει τις προσφορές της τόσο στους τομείς αρτοποιίας όσο και γλυκών ειδών περιποίησης.
