Η επιλογή της σωστής πλατφόρμας σχεδιασμού πόρων επιχειρήσεως (ERP) είναι κάτι περισσότερο από μια απλή λίστα χαρακτηριστικών. Για τα στελέχη του κλάδου τροφίμων και ποτών, η επιλογή του λογισμικού επηρεάζει άμεσα την ικανότητά τους να ανταποκρίνονται στις πολύπλοκες απαιτήσεις της αγοράς.
Σύμφωνα με μια έκθεση της Frost and Sullivan, με χορηγία της Aptean και δημοσίευση από το Food Industry Executive, το κατάλληλο σύστημα είναι απαραίτητο για την ταχεία απόκριση σε κανονιστικές αλλαγές. Τα διακυβευόμενα είναι πολλά, καθώς η επιλεγμένη πλατφόρμα καθορίζει τη συνολική ευελιξία της επιχείρησης.