THE YUM PANDEMIC
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Artículo de un colaborador

Próximamente: planificación de comidas adaptable a tu ritmo de vida

«¿Qué hay para cenar?» es una pregunta perfectamente razonable. El problema es que resulta agotadora cuando surge todos los días.

Estamos trabajando en el Planificador Semanal de Comidas de The Yum Pandemic para que responder sea más sencillo. Podrás convertir las recetas que te apetezca cocinar en un plan realmente útil, con espacio para las noches ajetreadas, las sobras y alguna que otra anotación de «hoy cocina otro».

El planificador aún está en fase de desarrollo, pero esto es lo que estamos diseñando.

Empieza con el plan que necesites: pueden ser las cenas de la próxima semana, unos días en torno a un fin de semana movido o una colección de platos sin fecha para usar más adelante. El desayuno, el almuerzo, la cena y los snacks tienen cada uno su lugar. Y se permiten los espacios vacíos; nadie necesita tener una cita programada con un plátano.

Podrás ponerle nombre a tu plan, elegir fechas si lo deseas y añadir recetas a las comidas correspondientes. Una comida puede incluir varios platos, así que el principal, la guarnición y la ensalada pueden ir juntos.

La búsqueda de esos platos te resultará familiar. El planificador se conectará directamente con las recetas de TYP, incluyendo tus favoritas guardadas y las opciones planificadas recientemente. Podrás buscar y filtrar tus opciones sin perder de vista la comida que estás organizando.

¿Has visto alguna receta que te haga pensar «esto tiene una pinta deliciosa»?

Abre la vista previa para ver la fotografía, los ingredientes, el tiempo de cocción y el modo de preparación antes de decidirte. La idea es darte los detalles suficientes para responder a «¿realmente cocinaré esto el martes?» sin tener que navegar por una procesión de pestañas en el navegador.

Elige el número de raciones, revisa tu selección y añádela a la comida. También podrás añadir un plato mientras navegas por la página de la receta. Tus descubrimientos culinarios y tus planes semanales trabajarán de la mano.

Las raciones se asignan a cada plato individualmente. Quizás quieras más cantidad del plato principal y menos de la guarnición, o cocinar cantidades distintas en días diferentes. Siempre que los datos de la receta lo permitan, las cantidades de los ingredientes y la información nutricional se ajustarán según las raciones elegidas. Los totales planificados estarán claramente etiquetados; describen la comida que has añadido, en lugar de pretender saber qué ha comido realmente cada quien.

Por supuesto, los planes pueden cambiar. Podrás mover una receta, sustituirla por otra, copiar una comida o reutilizar un plan completo. Una semana que haya funcionado bien puede servir de base para la siguiente, evitándote tener que reconstruirla plato por plato.

También hay espacio para notas como «sobras», «cenar fuera» o «hoy no se cocina». Eso también es planificar. El planificador no asumirá que una nota sobre las sobras significa que sabe exactamente qué tienes en la nevera.

Para quienes prefieren llevar un registro

Los estados de comida opcionales y las notas privadas te permitirán marcar qué sucedió o dejarte un recordatorio para la próxima vez. «Hacer más salsa» es el tipo de sabiduría culinaria que merece ser preservada.

También estamos diseñando una lista de la compra complementaria para las comidas que elijas, con espacio para marcar lo que ya tienes y añadir tus propios artículos. Aún estamos definiendo la fecha de lanzamiento, por lo que lo confirmaremos por separado. También estamos planeando opciones de recordatorio; compartiremos cómo funcionarán una vez que se concreten los detalles de implementación.

Tener las recetas, las cantidades y la elección de platos en un solo lugar debería facilitar la detección de lo que hay que preparar y permitir hacer la compra con una idea más clara de lo que se va a utilizar. También puede ayudarte a evitar comprar ingredientes para tres cenas ambiciosas cuando solo estarás en casa para una.

PERO, ¡LO QUIERO YA!

Estamos diseñando el planificador web tanto para pantallas grandes como para móviles, para que puedas revisar la semana en tu escritorio o consultar una comida en una pantalla pequeña.

Compartiremos los detalles del lanzamiento y la disponibilidad a medida que avance el desarrollo. Mientras tanto, echa un vistazo a tus recetas guardadas de TYP. Puede que las cenas de la próxima semana ya te estén esperando allí.

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