La compañía ha recibido la luz verde de la Agencia Alimentaria de Singapur por su dulce proteína, la esweelina.
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Amai Proteins está ampliando su alcance mundial después de obtener la aprobación reglamentaria de la Agencia de Alimentos de Singapur. El guiño es para la estilina, una proteína dulce de próxima generación diseñada como una alternativa de azúcar.
Según BeverageDaily, este último hito sigue una designación previa de GRAS en los Estados Unidos. La empresa está ahora posicionada para acelerar la comercialización de su edulcorante basado en proteínas en múltiples mercados internacionales.
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