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22 de junio de 2026 · Observatorio del sector

Dinamarca rastrea brotes de salmonela

Dinamarca rastrea brotes de salmonela

Los funcionarios de salud están investigando una serie de casos de Salmonella que afectan a más de 20 personas en todo el país.

The Statens Serum Institut (SSI) has identified 25 cases of monophasic Salmonella Typhimurium in Denmark. El brote se ha rastreado desde mediados de mayo y ha afectado tanto a hombres como a mujeres.

Según Food Safety News, los pacientes tienen una edad de 8 a 81 años. Las autoridades están trabajando actualmente para determinar la fuente de las infecciones.

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