El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado ha emitido una alerta pública tras un fuerte aumento de las infecciones por Salmonella. Las autoridades instan a los residentes a permanecer vigilantes y a monitorizar la aparición de síntomas.
Según un informe de Food Safety News, se registraron 269 casos en Colorado entre el 1 y el 28 de julio. Esta cifra representa un incremento sustancial en comparación con los números observados en años anteriores.
