THE YUM PANDEMIC
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30 de julio de 2026 · Actualidad del sector

Retirada de burritos de Costco por alérgeno de huevo

Retirada de burritos de Costco por alérgeno de huevo
The Yum Pandemic
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Se ha retirado del mercado un producto específico de burrito de ternera tras descubrirse que el huevo no figuraba en la etiqueta.

Imagen ilustrativa · Aviso sobre imágenes ↓

El Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS) del USDA ha emitido una alerta de salud pública sobre los burritos de steak, cilantro y lima distribuidos en Costco. La retirada se debe a un error de etiquetado, ya que el producto contiene huevo, ingrediente que no figura en el envase.

Según Food Safety News, la alerta se activó debido a que el huevo es un alérgeno conocido. Se recomienda a los consumidores que hayan podido adquirir el producto que revisen las etiquetas y eviten su consumo si tienen alergia al huevo.

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Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.

La historia no termina aquí.

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