En los últimos meses se ha producido un descenso favorable de la inflación de los productos alimenticios, lo que ha dado un respiro a los consumidores. Sin embargo, según expertos del sector, es posible que esta tendencia no dure mucho.
Según informa FoodNavigator Europe, diversos economistas sugieren que el alivio actual es probablemente temporal. Advierten que varios costes de insumos aún se están trasladando a través de la cadena de suministro, lo que podría generar una nueva presión sobre los precios de los alimentos a finales de este año.