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6 de noviembre de 2026 · Actualidad del sector

La FDA añade el 21.º producto de canela a la alerta por plomo

La FDA añade el 21.º producto de canela a la alerta por plomo
The Yum Pandemic
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La canela molida Wise Wife se ha incorporado a la lista del regulador de productos en los que se han detectado niveles peligrosamente altos de plomo.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos ha ampliado su alerta sobre la canela que contiene niveles peligrosamente altos de plomo, elevando a 21 el número de productos incluidos.

Food Safety News afirma que la última incorporación es la canela molida Wise Wife de SLR Food Distribution Inc. El producto fue recogido por el Departamento de Química Analítica de la Estación Experimental Agrícola de Connecticut.

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La historia no termina aquí.

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