L'IFF a terminé la vente de ses ingrédients alimentaires dans le cadre d'un marché d'une valeur de 4,3 milliards de dollars. Le déménagement permet à l'entreprise de rationaliser ses activités et de s'éloigner de l'approvisionnement en ingrédients en vrac.
Selon DairyReporter, ce changement stratégique vise à donner à l'entreprise plus de latitude pour se concentrer sur ses autres secteurs primaires. Ceux-ci comprennent les biosciences, le goût et l'odeur.
En dédouanant sa plus grande division, IFF a l'intention de recentrer son énergie d'entreprise sur les marchés croissants de la santé et du bien-être.
