OSF Les saveurs appuient l'innovation en matière de boissons au moyen d'un nouveau modèle de formulation. Ce cadre est spécifiquement conçu pour aider les développeurs à créer des boissons de lactosérum clair et de protéines gazeuses.
Selon Food Business News, l'initiative vise à rationaliser le processus de mise sur le marché de ces boissons complexes à base de protéines.
