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26 juin 2026 · Veille industrielle

Rappel de poulet à l'hôpital sur Listeria

Rappel de poulet à l'hôpital sur Listeria

Les responsables de la santé britanniques enquêtent sur les volailles contaminées fournies aux établissements médicaux.

Les autorités sanitaires du Royaume-Uni ont lancé une enquête après la détection de Listeria monocytogenes dans des produits de poulet. Les volailles contaminées ont été livrées aux hôpitaux et importées du Brésil par Foodbridge EU et Foodbridge UK.

Selon Food Safety News, la Health Security Agency du Royaume-Uni a été alertée par la National Food Agency. Un retrait des produits touchés a été initié afin de prévenir d'autres risques pour les patients.

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