Les chiffres récents de l'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UK Health Security Agency) indiquent que les cas d'E. coli O157 en Angleterre sont restés stables tout au long de l'année 2025. On a toutefois noté une augmentation des infections non O157 par rapport à l'année précédente.
Selon un rapport de Food Safety News, les données mettent également en évidence un foyer d'infection limité lié à une souche spécifique d'E. coli connue pour provoquer des incidents sanitaires graves.
