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Nouvelles alimentaires mondiales
28 juillet 2026 · Culture et restauration

La vanille sera à l'honneur en 2026

La vanille sera à l'honneur en 2026

De grandes marques, dont Oreo et Silk, misent sur les saveurs de vanille pour leurs derniers lancements de produits.

L'industrie agroalimentaire connaît une multiplication des lancements de produits à la vanille tout au long de l'année 2026. Des barres nutritives aux alternatives laitières, plusieurs entreprises de premier plan privilégient cette saveur classique dans leurs nouvelles gammes.

Selon Bakery and Snacks, ces nouveautés incluent la gamme Oreo Golden ainsi qu'une nouvelle série de produits protéinés signés Silk. Par ailleurs, Zbar a lancé des barres sur le thème de Toy Story pour surfer sur la tendance de la vanille.

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