Les épiciers sont invités à réfléchir à la manière dont les habitudes d’achat alimentaire des consommateurs pourraient évoluer après l’arrêt des médicaments amaigrissants GLP-1.
Food Dive rapporte que des experts souhaitent que les détaillants envisagent sur le long terme l’accompagnement en matière de santé et de nutrition dont ces clients pourraient avoir besoin.