La Food and Drug Administration des États-Unis a averti un fabricant de nouilles de riz au sujet de manquements en matière d’hygiène, rapporte Food Safety News.
Les lettres d’avertissement de la FDA exigent que les dirigeants d’entreprise répondent dans un délai de 15 jours. Cette correspondance peut être rendue publique plusieurs semaines ou plusieurs mois après son envoi initial.