La industria de bebidas está viendo un aumento en la innovación de hidratación mientras las marcas se mueven más allá del agua básica. Hay un énfasis creciente en los productos funcionales diseñados para apoyar al cuerpo mediante la entrega de nutrientes selectiva.
Según Food Business News, estas últimas tendencias ponen de relieve un cambio hacia formulaciones centradas en electrolitos. Los fabricantes también están experimentando con formatos novedosos para hacer la hidratación más accesible y atractivo a una amplia gama de consumidores.
