THE YUM PANDEMIC
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20 juillet 2026 · Actualités du secteur

Précisions sur les résultats des tests de laitue de Taylor Farms

Précisions sur les résultats des tests de laitue de Taylor Farms
The Yum Pandemic
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La FDA a confirmé qu'un test de Cyclospora sur la laitue de Taylor Farms était un faux positif, alors qu'une enquête sur l'épidémie est toujours en cours.

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La FDA a annoncé qu'un test spécifique visant à détecter la présence de Cyclospora sur la laitue de Taylor Farms a produit un faux positif. Malgré ce résultat, l'enquête plus large sur l'épidémie se poursuit.

Selon Food Safety News, des milliers de personnes sont tombées malades lors de cette épidémie. Par mesure de précaution, Taylor Farms continue de rappeler ses kits de salade et sa laitue iceberg râpée.

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