El sector de los comestibles en Estados Unidos se enfrenta a un periodo de contracción real del volumen. Según un informe de Bain, la industria ha registrado un descenso notable en la cantidad de artículos vendidos.
Los datos destacados por Food Business News sugieren que estas caídas en las ventas unitarias se intensificaron durante el primer semestre de 2026, lo que señala un periodo difícil para los minoristas.