THE YUM PANDEMIC
← Мировые новости о еде
30 мая 2026 г. · Новости отрасли

Ирландия видит всплеск патогенов пищевого происхождения

Ирландия видит всплеск патогенов пищевого происхождения
The Yum Pandemic
Источник ↓

Новые данные свидетельствуют о росте основных инфекций сальмонеллой, достигающей самой высокой точки за почти два десятилетия.

Иллюстративное изображение · Примечание об изображениях ↓

Последние статистические данные по инфекциям в Ирландии свидетельствуют о растущей тенденции в отношении основных патогенов. Согласно отчету Центра по надзору за охраной здоровья (HPSC), за последний год число наиболее значимых патогенов увеличилось.

Данные, которые охватывают весь 2025 год и последний квартал, указывают на особенно резкий рост сальмонеллы. Как сообщает Food Safety News, уровни этого конкретного патогена поднялись до самой высокой точки с 2008 года.

Комментарии Yum

0 комментариев

Источник

Примечание об изображениях

Изображения, сопровождающие эту статью, подобраны для вдохновения и дополнения истории. Они носят иллюстративный характер, могут включать стоковые фотографии или изображения, созданные искусственным интеллектом, и не изображают конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.

История на этом не заканчивается.

Продолжайте знакомиться с The Yum Pandemic.