Система маркировки пищевых продуктов претерпевает масштабную глобальную трансформацию. Технологии «умной» маркировки стремительно развиваются, предоставляя потребителям более детальную информацию о приобретаемых товарах.
Как сообщает FoodNavigator Europe, внедрение этих инноваций происходит неравномерно: на некоторых региональных рынках интеграция интеллектуальных систем продвигается значительно быстрее, чем в других.