Американский совет по яйцам (American Egg Board) запустил программы Eggcelerator Lab и Founder Cohort для поддержки следующего поколения предприятий пищевой промышленности. Эти инициативы призваны помочь компаниям, специализирующимся на производстве упакованных потребительских товаров из яиц, расти и внедрять инновации.
Согласно FoodNavigator Europe, программы стремятся открыть новую эру в отрасли, предоставляя необходимые ресурсы и руководство развивающимся брендам. Этот стратегический рывок направлен на расширение присутствия яичных продуктов на розничном рынке.
