27 июля 2026 г. Food News

Особенности

27 июл. 2026 · Особенность

Безалкогольные напитки меняют представление о баре

От крафтовых коктейлей до полок супермаркетов: безалкогольные напитки становятся премиальным выбором для нового поколения осознанных потребителей.

27 июл. 2026 · Особенность

Почтовые индексы, пустые полки и борьба за еду

Как почтовый индекс может определить, будет ли семья питаться свежими продуктами или перейдет на дешевую переработанную еду.

Обзор отрасли

27 июл. 2026 · Food Business Africa

McCormick раскрыла детали плана слияния с Unilever Foods

Компания раскрыла структуру руководства и стратегию листинга в рамках планируемой сделки по поглощению стоимостью 44,8 млрд долларов США.

27 июл. 2026 · Food Business Africa

Maersk повышает портовые сборы в Южной Африке

Судоходный гигант пересмотрел структуру тарифов в связи с новой политикой Transnet в области топливной нейтральности.

27 июл. 2026 · Food Safety News

В Италии снизилось число случаев ГУС

Новые данные указывают на снижение числа случаев тяжелых осложнений, вызванных инфекциями кишечной палочки (E. coli), в Италии за 2025 год.

27 июл. 2026 · Food Safety News

FDA вынесло предупреждение импортеру морепродуктов из Техаса

Импортер морепродуктов из Техаса получил предупреждение от FDA в связи с систематическими нарушениями при верификации системы HACCP.

27 июл. 2026 · Food Safety News

Борьба с циклоспорой

Эксперты предупреждают: потребители не имеют эффективных способов полностью очистить продукты от Cyclospora.

27 июл. 2026 · Food Safety News

FSA сообщает о росте числа нарушений безопасности пищевых продуктов

Агентство по пищевым стандартам сообщило о росте числа зарегистрированных инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, на 14% за последний год.

27 июл. 2026 · Food Safety News

Университет США присоединился к глобальной инициативе по безопасности пищевых продуктов

Университет из США сотрудничает с международными организациями по совершенствованию систем безопасности пищевых продуктов в странах Латинской Америки.

27 июл. 2026 · Food Safety News

Знаки безопасности пищевых продуктов появились на улицах

Новые информационные стенды в магазинах выводят общенациональную дискуссию о безопасности пищевых продуктов в публичное пространство.

Культура и гастрономия

27 июл. 2026 · Just Food

Intersnack выходит на рынок США через покупку Utz

Приобретение Utz Brands стало стратегическим шагом для Intersnack, несмотря на современные тренды в области здорового питания.

Ежедневный дайджест

27 июл. 2026 · The Grocer

Aldi заявляет о победе в социальных сетях

Супермаркет стал лидером по количеству упоминаний в контенте создателей во время чемпионата мира по футболу.

27 июл. 2026 · The Grocer

Berryworld отмечает резкий рост выручки

Высокий спрос на готовые фрукты и ягоды привел к значительному росту оборота бренда.

27 июл. 2026 · Just Food

Ferrero наращивает производство в Мексике

Кондитерский гигант инвестирует миллионы в расширение своих производственных мощностей в Мексике.

27 июл. 2026 · Just Food

Lactalis планирует покупку Triballat

По имеющимся данным, молочный гигант ведет переговоры о покупке французского производителя сыров с защищенным наименованием по происхождению (PDO).

27 июл. 2026 · DairyReporter

Отзыв шотландского молока

Молочная ферма в Шотландии отозвала молоко из супермаркетов из-за возможного загрязнения ветеринарными препаратами.

27 июл. 2026 · FoodNavigator Europe

Белковые инновации: больше чем просто фортификация

Поставщики ингредиентов пересматривают подход к белкам, смещая акцент на текстуру и чувство сытости.

27 июл. 2026 · FoodNavigator Europe

American Egg Board поддерживает стартапы

Новые инициативы помогают компаниям, производящим упакованные потребительские товары на основе яиц, масштабировать свой бизнес.

27 июл. 2026 · Salon Food

Вкусы наследия маори

Традиционные методы кулинарии и аутентичные местные ингредиенты раскрывают историю Новой Зеландии.

27 июл. 2026 · bignewsnetwork.com

Индия призывает ускорить одобрение ГМО-культур

Эксперты в области сельского хозяйства призывают к научно обоснованным реформам в законодательстве, чтобы ускорить внедрение культур с отредактированным геномом.