THE YUM PANDEMIC
← Мировые новости о еде
28 июля 2026 г. · Новости отрасли

Уксусные жемчужины позволяют снизить запыленность при консервации продуктов

Уксусные жемчужины позволяют снизить запыленность при консервации продуктов
The Yum Pandemic
Источник ↓

Компания Galactic представила решение на основе гранулированного уксуса, которое позволяет сохранять свежесть продуктов, сводя к минимуму количество взвешенных в воздухе частиц.

Иллюстративное изображение · Примечание об изображениях ↓

Компания Galactic представила Galimax Flavour V-100 Pearls - новый продукт в форме гранул уксуса. Это решение на основе ферментации разработано для более эффективного сохранения свежести продуктов.

По данным Food Business News, главным преимуществом таких «жемчужин» является формула с низким содержанием пыли. Это делает процесс нанесения более чистым по сравнению с традиционными порошковыми аналогами.

Комментарии Yum

0 комментариев

Источник

Примечание об изображениях

Изображения, сопровождающие эту статью, подобраны для вдохновения и дополнения истории. Они носят иллюстративный характер, могут включать стоковые фотографии или изображения, созданные искусственным интеллектом, и не изображают конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.

История на этом не заканчивается.

Продолжайте знакомиться с The Yum Pandemic.