Цены на сахар в Индии значительно выросли - на 15,6%. По сообщению Food Business Africa, этот скачок вызван сочетанием сокращения мировых поставок и дефицита местного производства.
Несмотря на текущие сложности с производством, Индия ожидает, что запасов сахара будет достаточно до октября. Тем не менее, внутренний рынок по-прежнему испытывает давление из-за роста мировых цен и увеличения спроса в период праздников.
