Οι τιμές της ζάχαρης στην Ινδία σημείωσαν σημαντική αύξηση 15,6%. Σύμφωνα με το Food Business Africa, η απότομη άνοδος αυτή οφείλεται σε έναν συνδυασμό της μείωσης της παγκόσμιας προσφοράς και της ελλείψεων στην τοπική παραγωγή.
Παρά τις τρέχουσες προκλήσεις στην παραγωγή, η Ινδία προβλέπει ότι τα αποθέματα ζάχαρης θα παραμείνουν επαρκή μέχρι τον Οκτώβριο. Ωστόσο, η εγχώρια αγορά συνεχίζει να πιέζεται από την άνοδο των παγκόσμιων τιμών και την αυξημένη ζήτηση κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου.
