Пассажиров поезда «Ган» в Австралии угощают блюдами, которые подчеркивают уникальную флору и фауну региона. В меню особое внимание уделено местным продуктам и традиционным вкусам коренных народов.
По данным Salon Food, в этом смелом меню представлены пельмени с крокодилом и вырезка из кенгуру. А для любителей сладкого трапеза завершается мороженым с семенами акации.