Los viajeros a bordo del tren Ghan en Australia están disfrutando de un menú que rinde homenaje a la fauna y flora únicas de la región. La experiencia gastronómica destaca las proteínas locales y los sabores indígenas.
Según Salon Food, este menú audaz incluye dumplings de cocodrilo y lomo de canguro. Para los amantes del dulce, la comida concluye con un helado de semilla de acacia.
