Поколение Z меняет облик индустрии продуктов питания и напитков, руководствуясь сложным сочетанием ценностей. По данным FoodNavigator Europe, представители этой демографической группы всё больше внимания уделяют здоровому образу жизни и поиску новых вкусов со всего мира.
Также заметен тренд на умеренность, хотя он часто соседствует с противоречиями в том, как эти потребители подходят к своему рациону. Сейчас бренды ищут способы адаптироваться к этим меняющимся приоритетам, чтобы привлечь внимание этой влиятельной группы.
