Тренд на чипсы в шоколаде возвращается: отраслевые гиганты ищут новые способы привлечения потребителей. Такие компании, как Lay's, Royce и Calbee, в настоящее время изучают потенциал этого конкретного вкусового профиля.
По данным Confectionery News, эти бренды используют сезонный спрос и премиальное позиционирование, чтобы сделать данный формат более привлекательным. Основной акцент делается на контрасте текстур, что позволяет создать более изысканный опыт потребления снеков.