Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και Προϊόντων Καταναλωτών των Κάτω Χωρών (NVWA) έλαβε μια αξιολόγηση κινδύνου σχετικά με μια εταιρεία κρεατών που βρίσκεται αυτή τη στιγμή υπό έρευνα. Η έκθεση υποδεικνύει ότι ο μικροβιακός κίνδυνος που σχετίζεται με τις δραστηριότητες της εταιρείας είναι αμελητέος.
Σύμφωνα με το Food Safety News, η NVWA ζήτησε από το Γραφείο Αξιολόγησης Κινδύνων και Έρευνας (BuRO) να διενεργήσει την αξιολόγηση, ώστε να προσδιοριστεί ο πιθανός αντίκτυπος των δραστηριοτήτων επεξεργασίας της εταιρείας στη δημόσια υγεία.
