Η αυξανόμενη χρήση αλγορίθμων από τα καταστήματα καθιστά δυσκολότερη για τους καταναλωτές την κατανόηση της τιμολόγησης των ειδών παντοπωλείου, αναφέρει το Salon Food.
Η αλλαγή εγείρει ευρύτερα ερωτήματα σχετικά με το ποιον εμπιστεύονται οι καταναλωτές -και σε ποια συστήματα βασίζονται- όταν αξιολογούν την τιμή καθημερινών τροφίμων.