À mesure que les détaillants adoptent des systèmes algorithmiques, les consommateurs s’interrogent davantage sur la manière dont les prix des denrées alimentaires sont déterminés.
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L’utilisation croissante d’algorithmes par les magasins rend les prix des produits alimentaires plus difficiles à interpréter pour les consommateurs, rapporte Salon Food.
Cette évolution soulève des questions plus larges sur les personnes auxquelles les consommateurs font confiance - et sur les systèmes auxquels ils se fient - lorsqu’ils évaluent le prix des denrées alimentaires courantes.
Les images qui accompagnent cet article sont choisies pour inspirer et compléter le récit. Elles sont illustratives, peuvent inclure des photographies de banque d’images ou générées par intelligence artificielle et ne représentent pas les personnes, lieux, plats ou événements précis mentionnés dans l’article.
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