THE YUM PANDEMIC
Μητρώο
Ημερήσια έκδοση

9 Νοεμβρίου 2026

Νέα του κλάδου

Ανασκόπηση διαπιστώνει ότι δεν επιτεύχθηκαν τα ορόσημα για τα τροφιμογενή παράσιτα
9 Νοε 2026 · Food Safety News

Ανασκόπηση διαπιστώνει ότι δεν επιτεύχθηκαν τα ορόσημα για τα τροφιμογενή παράσιτα

Αξιολόγηση της προόδου όσον αφορά τις παραμελημένες τροπικές νόσους αναφέρει ότι οι στόχοι για τους τροφιμογενείς τρηματώδεις σκώληκες και την Taenia solium δεν επιτεύχθηκαν.
Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο θα εξετάσει τη χρήση όζοντος στην αποθήκευση τροφίμων
9 Νοε 2026 · Food Safety News

Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο θα εξετάσει τη χρήση όζοντος στην αποθήκευση τροφίμων

Περισσότερες από 344.000 λίρες έχουν διατεθεί για τη διερεύνηση του τρόπου με τον οποίο το όζον μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης.

Ημερήσια σύνοψη