THE YUM PANDEMIC
← Παγκόσμιες ειδήσεις τροφίμων
9 Νοεμβρίου 2026 · Νέα του κλάδου

Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο θα εξετάσει τη χρήση όζοντος στην αποθήκευση τροφίμων

Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο θα εξετάσει τη χρήση όζοντος στην αποθήκευση τροφίμων
The Yum Pandemic
Πηγή ↓

Περισσότερες από 344.000 λίρες έχουν διατεθεί για τη διερεύνηση του τρόπου με τον οποίο το όζον μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης.

Ενδεικτική εικόνα · Σημείωση για τις εικόνες ↓

Ερευνητές εξασφάλισαν περισσότερες από 344.000 λίρες μέσω του Innovate UK, προκειμένου να αξιολογήσουν την ασφαλή και αποτελεσματική χρήση του όζοντος σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης τροφίμων.

Το όζον επιτρέπεται ήδη για τη συντήρηση μετά τη συγκομιδή, σύμφωνα με το Food Safety News. Το έργο θα διερευνήσει την εφαρμογή του σε χώρους αποθήκευσης.

Σχόλια Yum

0 σχόλια

Πηγή

Σημείωση για τις εικόνες

Οι εικόνες που συνοδεύουν αυτό το άρθρο επιλέγονται για να εμπνέουν και να συμπληρώνουν την ιστορία. Είναι ενδεικτικές, ενδέχεται να περιλαμβάνουν φωτογραφίες αρχείου ή εικόνες που έχουν δημιουργηθεί με τεχνητή νοημοσύνη και δεν απεικονίζουν τα συγκεκριμένα πρόσωπα, μέρη, πιάτα ή γεγονότα που αναφέρονται στο άρθρο.

Η ιστορία δεν τελειώνει εδώ.

Συνεχίστε την εξερεύνηση στο The Yum Pandemic.